Ostréiculture de montagne…

On trouve parfois dans le Monde des informations étonnantes.
Par exemple, ce titre en bas de la page 6 du numéro du 13-14 juillet, qui commence par : « Partout en France… », ce qui donne à penser que le phénomène dont il va être question touche aussi bien l’Auvergne que l’Alsace, la Savoie ou le Béarn. Et de quoi s’agit-il ? Eh bien, continue le titre, de ceci :  « Les ostréiculteurs sont confrontés à une brutale surmortalité d’huîtres ».